Golden Immune Balls

Energy Balls und Goldene Milch neu gedacht: Ein entzündungshemmender und immunstärkender Snack für Naschkatzen ;-)

Genieße Sie am besten nachmittags oder abends.

Zutaten für 8-10 Immune Balls

· 2 Messlöffel Smaints Golden Mushroom Milk
· 1 Tasse Cashew-Nüsse oder andere Nüsse deiner Wahl
· 1 Tasse entsteinte Datteln
· ¼ Tasse Kokosraspeln
· Wasser / pflanzliche Milch 

Für die optimale Immunstärkung empfehlen wir zusätzlich 1 TL unseres Immune Flüssigextraktes. 

Zubereitung

1. Datteln für einige Minuten in einer Schüssel mit warmen Wasser einweichen lassen. Das Einweichwasser aufbewahren.
2. Alles in einen Food-Processor oder Standmixer geben und mixen bis eine klebrige Masse entstanden ist. Falls die Masse zu trocken ist, einen kleinen Schluck von dem Wasser hinzugeben.
3. Forme nun kleine Kugeln, die du dann in Kokosraspeln rollst.
4. Am besten bei Raumtemperatur genießen und gut abgedeckt im Kühlschrank aufbewahren (max. 1 Woche).

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