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Avocado-Heidelbeer Creme mit Cacao

Diese Versuchung aus cremiger Avocado, fruchtiger Heidelbeere und herben Cacao ist sehr schnell zubereitet und kommt ohne Zucker oder Milchprodukte aus.
Sie ist perfekt als Frühstück oder Snack für Zwischendurch geeignet.

Probier sie gerne aus und lass es dir schmecken.

Herzlichen Dank an Almut für diese tolle Rezeptidee!

Zutaten für eine Portion

· 1⁄2 Avocado (möglichst eine sehr reife nehmen)

· 130 g Heidelbeeren 

· 2 EL Collagenpulver

· 5 g Sonnenblumen Lecithin

· 1 EL smaints Mushroom Cacao

Zubereitung

1. Alle Zutaten in einem Mixer geben und kräftig durchmixen, bis sich eine homogene Masse gebildet hat.

2. Zum Garnieren kannst du die Creme in eine Schüssel geben und mit Nüssen (wir nahmen Walnüsse) verzieren.

Tipp: Macadamia oder Cashew Nüsse ergänzen den cremigen Geschmack super :-)

Zum Produkt im Rezept:

Mushroom Cacao
Mushroom Cacao
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Mushroom Cacao

24,99 €